オススメPartyレシピ★

2013年12月19日(木)

こんにちは(*・д・)ノ*:゚★

骨折した肋骨の痛みもだいぶ治まってきたけど
また風邪をぶり返した尾日向(おびなた)です(´;ω;`)ウゥゥ

今年は健康運が悪かったのだと自分に言い聞かせて頑張ります!!
今年もあと少しで終わりますしね♪
来年には元気な私でいられますように。。。(笑)



ところで皆様はイルミネーション見に行きましたか〜?

12月に入るとどこもかしこも街中煌びやかに輝いていて
もうすぐクリスマスだなーと感じさせてくれますよね★☆

最近では普通のご家庭でもお庭やお家を電飾で飾ってらっしゃる所も多くて
そんなの見るとやっぱりなんかワクワク♪ソワソワ♪
気持ちが弾んじゃいます(笑)


そしてそんな楽しい楽しいクリスマス☆
ご家族やお友達と❤おうちパーティー❤なんていかがでしょうか?ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

そこで春捲皮を使ったオススメPartyレシピをご紹介します!!


★おかずクレープ風ソーセージロール★

画像(320x213)・拡大画像(640x426)

  〜材料〜 (8個分)

 ミニ春捲皮             8枚(1袋)
 ソーセージ(10〜15cm長位のもの) 8本
 卵                 4個
 フリルレタス            8枚
 玉ねぎ               適量
 塩                 適量
 ブラックペッパー          適量
 粒マスタード            適量



  〜作り方〜

@ 玉ねぎは薄くスライスして数分水にさらしてからよく水気をきっておきます。

A ソーセージはフライパンかトースターで焼くか、茹でておきます(お好みで)。

B フライパンに少量の油を熱して春捲皮1枚を広げて置き、中火〜弱火にして溶き卵1/2個分を春捲皮の上に全体に広げるように流し入れ、春捲皮にキツネ色の焼き色が付いたらひっくり返して卵の面も少し焼きます。これをあと7枚分繰り返します。

C Bを卵の面を上にして置き、その上にレタス1枚、@の玉ねぎ、粒マスタードの順にのせ、塩、ブラックペッパーをふりかけ、最後にAをのせて巻き、ピック等でとめれば出来上がりです。

 ●そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みでケチャップ等を付けてお召し上がり下さい。




見た目もカラフル華やかに可愛く仕上げてみました♪
いかがでしょうか(*゚∀゚*)?

タイトルは“ソーセージロール”ですが
もちろんソーセージを巻かなければならない!!な〜んてことはありません(・∀・)

私のだーい好きな名古屋めし“エビフライ”やクリスマスだからこその“チキン”もとっても合います❤


皆様も思い思いにお好きなものを巻いて
クリスマスは是非是非❤おうちパーティー❤を楽しんでください・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚★

2013年12月19日(木) 11時14分 :食べレポ

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