ｺﾝﾆﾁﾊ!!(ﾟДﾟ*)(｡_｡*)ﾍﾟｺﾘ

先日、行きつけの美容院でヘッドスパをしてもらってちょっと癒された尾日向（おびなた）です(o´∀｀o)ノ

頭きもちいーですね❤


昨日は整形外科の通院後、誕生日だったのをいいことに母にケーキをおねだりしてみました(*ﾉω・*)ﾃﾍ❤

お店は長久手市にある『ヴァイスベーレン』ｻﾏです★

ケーキセットをご注文♪

ケーキを１つ選ぶとこんなプレートになって出てきました〜!!!!!
めちゃかわいい❤☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ

チョコのムースはカカオのコクがしっかりあるけど甘すぎやくどいということもなく、ラズベリーの程よい酸味とのバランスがサイコーでしたΣd(ゝ∀･)
土台部分にはクランチかな？パフかな？食感のあるものも入っていて、クリーミーなムースの部分との食感の違いが楽しめました♪


モーニングやガレットのランチもあるようなので
今度はランチでおじゃましてみたいと思います❤



それでは本題にうつりましょう!!ｗｗｗ

猛暑が続く今月上旬。
リピーター様がお友達親子様方と餃子作りに来て下さいましたのでご報告させていただきますﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:。


８月５日（水）
蟹江町より、仲良し親子総勢２１名の方が参加して下さいました★

夏休みで子供たちは元気いっぱい!!
宿題は順調に進んでるかな〜？の質問にはタジタジｗｗｗ

それでは気を取り直して、工場見学から参りましょう♪


お子様にはエアシャワーも体験していただけますよ〜
ﾄﾞｷﾄﾞｷp(*ﾟvﾟ｀*)qﾜｸﾜｸ

写真ではわかりにくいですが、中では風速２４ｍの風がふいてるんです☆
夏場は涼しくて快適だけど、冬は寒いですよ〜((((;´･ω･｀))))ｶｸｶｸﾌﾙﾌﾙ

体験後は見学通路より各製造室を見学していただきます。


こちらは餃子やシュウマイ、ワンタン皮の製造室

子供たち、餃子皮が型抜かれて勝手に流れて包装されていく機械に釘付け❤
けっこう見てて飽きないんですよ〜ｗｗｗ

そのあとは春捲皮とクレープの製造室

こちらでは甘〜い香りが漂うクレープに釘付け❤

皆さん素直ですね(*´艸｀*)


では、工場見学から餃子作り教室にうつりましょう♪


具材は全て切って用意してありますので、捏ねるところから皆さんにやっていただきます。

グループ毎で力を合わせて作っていきますよ〜!!!

捏ね捏ね〜

包みますよ〜

お母様がお子様に教えつつ
こんなにキレイに包めてましたよ〜ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟｲｲﾈｪ

最後はフライパンでじゅわーっと焼いていきます!!

フライパンに沿ってま〜るく並べて蒸し焼きに♪

キレイな焼き色付いたかな〜？

では、思い切ってひっくり返しますよ!!!!!

フライパンがちょっと重いからお母様と協力して
せーのっ!!

こんなにキレイに焼けました〜･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ

これでもう焼き方まで完璧ですね❤


今回参加して下さった皆様からは、

『衛生管理にとても気をつかっていて信頼がおけました。さすが餃子の皮メーカーだけあって、作ったものは自分の餃子よりはるかにおいしくてびっくりしました。ありがとうございました。』

『今まで作っていた餃子が、間違いばかりであることに気づきました。また、自分たちで作った餃子と見本で作られた餃子を食べ比べ、同じ材料なのに、美味しさや食感の違いを感じました。とてもおいしかったです。ありがとうございました。』

『皆と一緒に美味しいギョウザを作れて、夏休みの良い思い出になりました。』


等々、他にもとても嬉しい感想をいっぱいいただきました☆


そうなんです!!
餃子ってとっても奥が深くて。。。
お肉の捏ね方、野菜の混ぜ方によって同じ食材、調味料でも本当に味が違ってくるんです　ｫｫｫｵｵ(･д･oﾉ)ﾉ

ご家庭では、今回のポイントをおさえつつ、自己流の美味しい餃子を追及していっていただけたらなって思います★⌒(●ゝω・)


夏休みも残すところあと１０日とちょっと!!

あと２〜３回くらいご家族で手作り餃子を楽しんで下さい❤
　　↑　
　多すぎ？ｗｗｗ
いやいや。家族の絆が深まる良い機会なのですゾ(*｀∀´*)


それでは、またお会いしましょう♪

ありがとうございましたっヽ（●´∀｀）人（´∀｀●）ノ