12月ですね
2017年12月09日(土)
ヽ(。・`ω´・)ノ・*:..。o○☆*゚。+゚GOOD MORNING!。+゚
12月ですね。
といっても、もうすでに1週間以上経過しておりますがwww
なんかここ最近、いちだんと寒くなってきていますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
私、尾日向(おびなた)はと言いますと。。。
はい。
しっかり風邪をひいたもようです(;・∀・)
今月は楽しみな事がいっぱいあるというのに!!
気合いで治さねばですo(*´Д`)⊃☆
その楽しみな事の1つが。。。
クリスマス🎄✨✨✨
あと2週間ですヨ☆:*・゚(●´∀`●)
街はキラキラ✨
皆さんは大切な人とどんなクリスマスを過ごされるのでしょうか( *´艸`)
美味しいもの食べて
プレゼントなんかも交換したりして。。。
今からワクワクしちゃいますね*:.。☆..。.(´∀`人)
そこで、
今日はおウチでクリスマスを過ごされる方に
キラキラ可愛いデザートのレシピの紹介をしたいと思います!!!!!
あ、
ちゃんと餃子の皮使いますよ〜(。-∀-)ニヒ♪
★ミルフィーユツリー★
〜材料〜
餃子皮(大判) 適量
溶かしバター 適量
牛乳 適量
グラニュー糖 適量
生クリーム 50g
マスカルポーネ 100g
グラニュー糖 10g
ラズベリージャム 適量
ベリー系のフルーツ 適量
ミント 適量
粉糖 適量
アラザン等の飾り 適量
星のクッキー型(大、中、小様々用意)
〜作り方〜
@ 生クリームにグラニュー糖10gを入れて9分立てにし、マスカルポーネとよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
A 餃子皮に溶かしバターを薄く塗り広げて皮同士をキレイに揃えてくっつけ、3枚で1枚になるようにします。
B フォークを使ってAにたくさん空気穴をあけ、星のクッキー型で抜いていきます。この時、各大きさ2枚を目安に抜きます。※型抜きクッキーと同じ要領で小さい星は皮1枚分から数枚抜くことができます。
C アルミホイルにBをのせ、空気穴をあけた面に牛乳を薄く塗り、グラニュー糖を薄くパラパラと振りかけます。
D オーブントースターで約7分、グラニュー糖が溶けて飴色になるまで焼きます。
※小さな星程早く焦げますので、気を付けて下さい。また、ご家庭のトースターにより加熱時間が異なりますので、様子を見ながら加減して下さい。
E 組み立てます。いちばん大きな星から順にだんだん小さくなるように、@のクリームとラズベリージャムを間に挟みながら互い違いに上に積み上げていきます。
※同じサイズの星を2つずつ使うと高さもでてキレイな形のツリーになります。
F 最後に、粉糖やフルーツ、ミント、アラザン等で飾り付けて出来上がりです
いかがでしょうか?
餃子の皮にバターを塗って重ねることによって、ザクザクのパイのような食感を出しています♪
クリスマスらしく、カラーは赤と白と緑で❤
餃子の皮でもこんなにオシャレなデザートに大変身するんですよ!!
特にそんなに難しいものでもないので、お子様といっしょに作る所から楽しむのもオススメです+.゚(*´∀`)b゚+.゚
※火傷には十分注意して下さいね。
あえて星形で型抜きせず丸いままで焼いて
苺やカスタードクリームを3段くらいで挟んで、普通のミルフィーユとして楽しんでいただくのもアリです❤
是非、参考にしていただけたらなと思います(*'-')
はてさて、今日は会社の忘年会。
忘年会もこの時期の楽しみのひとつ( *´艸`)
ちょっと忘年会が続くので
本気で体調管理頑張らないと💦💦と思いますwww
では、12月も残すところあと3週間
皆様も楽しい時間をお過ごしください(*・ω・*)
ヾ(・д・。)マタネ♪
2017年12月09日(土) 08時43分 :食べレポ