(*･д･)ﾉ*:ﾟ★こんにちは☆･ﾟ:*:ﾟ



６月ですね。

とうとう梅雨入り。

昨日はすっきり晴れてくれましたが
やっぱり
どんよりと曇りか雨のお天気が続きそうですね。。。


日曜日は、亡くなった祖父の納骨の日でした

この日も雨→曇り予報ではありましたが
なんとか納骨や永代経の時間までには雨も止み
午後からは太陽も出てジリジリと暑さが(`-д-;)ゞ

でも
なんとなく
祖父の気持ちが晴れたみたいな感じで
ちょっと嬉しくなりました

こちらは
実家に咲いていた私の好きなお花たち

花菖蒲（アヤメ科）、紫陽花、額紫陽花


梅雨は好きじゃないけど
この時期のお花はスキ

色も形も私好み❤
特に花菖蒲なんて「アヤメ」とすれば自分と同じ名前ですからｗｗｗ

お花は癒しですね((´Ｉ `*))❤



さて、
６月といえば来週末は『父の日』ですね!!

皆様はお父様にどんなことをしてあげますか？
それともどんな物をプレゼントしますか？

私からの提案は。。。

(●´∀`)ﾉ*【お酒（ビール）をプレゼントして餃子を作ってあげよう!!】

ですっ♪

餃子ならお子様でも頑張って作れますし
焼きながらみんなで囲んでわいわい食べられますよねヽ(○´∀`)人(´∀`○)ﾉｲｪｰｲ♪

そして
もうひとつメニューに入れていただきたいのがコチラ!!


　★枝豆スティック★

　　〜材料〜（１５個分）

　シューマイ・ワンタン皮　15枚
　豚薄切り肉
　　（しゃぶしゃぶ用）　　5枚
　枝豆（塩茹で済）　　　　75粒
　スライスチーズ　　　　　2枚
　塩・ブラックペッパー　　適量
　

　　〜作り方〜

�@　枝豆はさやから取り出して、爪楊枝に５粒ずつ刺しておきます。

�A　豚肉は３等分して塩・ブラックペッパーを振りかけ、スライスチーズは縦半分にしてから横に４等分して合計８等分にしておきます。

�B　シューマイ・ワンタン皮の上に、豚肉、チーズの順にのせ、その上に爪楊枝に刺した枝豆１本を横向きにおき、手前から手前からクルクルと巻いていきます。
　※巻き終わりは水を付けてしっかりくっつけて下さい。

�C　フライパンに少し多めの油を熱し、コロコロと転がしながらキツネ色になるまで揚げ焼きにしたら出来上がりです。
　
　◆お好みで岩塩やレモン汁等を付けてお召し上がり下さい。
　※爪楊枝は刺したままでも�Cの前に抜き取っていただいても、どちらでも大丈夫です。



いかがでしょうか？

皮はカリッと
豚肉はジュワッと
チーズはトロッと
枝豆はホクホク

*｡.+;ﾟoｷﾀ―ヾ(o･∀･o)人(o･∀･o)ﾉﾞ―ｯ!!!oﾟ;+.｡*

最高のおつまみになること間違いナッシング!!!!!

しかも
お子様が作ってくれたとなっちゃー
もうビールがとまんないね.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀･)｡.:ﾟ.+:｡


って
あんまり飲ませちゃってもダメかな(*ﾉω･*)ﾃﾍ❤

あまりにもお酒がすすんじゃいそうだったら途中でとめましょうｗｗｗ


ちなみになんですが奥様方！
おつまみとしてはもちろんなんですが
お弁当にももってこいですヨ�播(d´∀`*)


是非是非!!
お試しあれ〜(*･ω･)ﾉ))ﾌﾞﾝﾌﾞﾝ❤

(*･д･)ﾉ*:ﾟ★こんにちは☆･ﾟ:*:ﾟ

最近。。。ほんとーに色々とツイてない尾日向（おびなた）です｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡

いや
最近どころじゃないな
ここ数年かもしれませんｗｗｗ
（厄年関係ないんじゃ。。。ｗｗｗｗｗ）

早く厄年終わらないかなー

安心して下さい。
まだ来年も厄年＆大殺界続きますから(･∀･)ｱﾋｬ!!


ｳﾜｧｧ━━━━━｡ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡━━━━━ﾝ!!




では気を取り直して。。。


今日から６月ですね!!

６月といえば。。。梅雨☂
今年の梅雨入りはいつになるんですかね？
私、雨☂はキライじゃないんですけど
梅雨で雨☂が続いてずーっとジメジメしてるのはスキじゃないんです
私のネガティブ毒キノコが大繁殖しちゃいますよ!!ｗｗｗ

お天気といっしょで気分もどんよ〜りしちゃいますよねﾟ.+:｡(*-ω-)(-ω-*)ﾟ.+:｡ｳﾝｳﾝ


でも
今日はサラッとさわやかなお天気☀(*´∀`)
そよ風が気持ちイイです❤

ずっとこんなお天気が続けばいいのに♪

あ
でも雨☂に濡れた紫陽花は大好きです❤ｗｗｗ



さてさて、
最近色々とネガティブになっている私ですが
先日の休日に些細な幸せ見つけちゃいました( ´艸`)❤

そう
四つ葉のクローバーです!!

|｡･ω･)っ🍀

しかも２つも❤


久々にお庭に出てみたら
片隅に三つ葉が群れを成してまして。。。
もしかしてあったりするかなーと思って近寄ったら

なんと!!

じーっと探したわけでもないのに
四つ葉ちゃんが
ポン
ポンっと。。。

こんなに簡単に見つかってイイのかΣ(-∀-;)!?
と思いつつも

なんだか幸せな気分になれました*.+ﾟﾜｧｫ(*･ω･,,人)ﾟ+.*


そしてその日はずーっと気分がよくってｗ

私って。。。単純(*ﾉω･*)ﾃﾍ❤



いやいや。

ストレス社会のこのご時世
日常の些細な幸せってと〜っても大事ですよね(〃´Å`〃)


皆様も
些細な幸せを見つけて
気を張り詰めすぎず
ゆるやか〜な日常をお過ごし下さい(*´∀`)



では
また逢う日まで〜♪(o･ω･o)ﾉ))ﾌﾞﾝﾌﾞﾝ!!

おはようございまぁす(ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.★

今日も朝からボケまくっている尾日向（おびなた）ですｗｗ



ここ最近、夏日が続いておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？

日中は暑いんですが朝晩は少し冷え込んで肌寒いくらいなので
体調を崩しそうで崩しそうで。。。ってすでに崩してたりするんですが(´-ω-`;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

この時期って着るものにも困るんですよね〜(･ω･; ゞ


皆様も風邪等ひかれませんようお過ごしくださいネ★



それでは、と〜っても今更なんですが。。。ＧＷのお話からｗｗｗ
また更新期間があいてしまい申し訳ありません(´｡･д人)



ＧＷはといいますと
タイトルの通り肉三昧な日々を過ごしてしまいましたｗｗ

と言っても２日間だけですが。。。食べた量が肉三昧なのですよ(･∀･)ｱﾋｬ!!



まずは友達のカワイイお家で６家族くらい集まってＢＢＱ❤

肉三昧とか言いながらお肉系があまりのってませんがね。。。( *´艸)( 艸`*)ﾌﾟﾌﾟｯ

このホッケちゃんの前にはもっとお肉ばかり焼いていたんですヨ❤


ちょっと風は強かったんですが、お天気にも恵まれてと〜っても気持ちよかったです(v´∀`*) ｲｴｰｲ♪


そしてまた別の日には。。。

じゃーん!!!!!

牛タン御膳（上）

牛カツ御膳（上）

あーーーー
肉肉しいｗｗｗ


旦那様の誕生日が近かったのもあって牛肉大好き❤な旦那様と
岐阜県本巣にあるＳＰＩＣＹ ＢＢＱさんでランチしてきました♪

牛タン牛カツの専門店なのです★

牛カツのお肉は肉厚でとっても柔らかいし牛タンは程よく噛み応えがあって、でもかたくなくて噛めば噛むほど肉の甘味が。。。❤
しかもこのボリュームで１５００円以下のランチとかほんとヤバいですよ!!!!!

ちなみに、夜は夜でお酒が楽しめそうなオシャレなお店です(●´∀`●)

岐阜にお越しの際には、是非❤



さて、運動会シーズン真っ只中？ですが、
ここで、お弁当にピッタリ★なレシピをご紹介しちゃいます♪

　★カリサクチキンナゲット★

　　〜材料〜（約１５個分）

　米粉の餃子皮　　　　　　22枚
　鶏ムネ肉（大きめ）　　　1枚
　★酒　　　　　　　　　　大さじ1
　★マヨネーズ　　　　　　大さじ2
　★クレイジーソルト　　　小さじ1
　★ブラックペッパー　　　小さじ1/3
　★ガーリックパウダー　　少々　（ナシでもお好みでOK）
　★片栗粉　　　　　　　　大さじ2
　　≪バーベキューソース≫
　　　ケチャップ・中濃ソース　各大さじ1
　　　はちみつ　　　　　　　　小さじ2
　　≪マスタードソース≫
　　　マスタード・マヨネーズ　各大さじ1
　　　はちみつ　　　　　　　　小さじ2
　


　　〜作り方〜

�@　餃子の皮を粗みじん切りにしてバットや少し深さのある容器に入れておきます。

�A　鶏ムネ肉は包丁で細かく叩いておきます。
　※ひき肉やフードプロセッサー（ＦＰ）を使ってもOK☆
　　少し肉感が残っているくらいのほうが美味しいです。

�B　ボウルに�Aと★を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
　※ＦＰ使用なら、そこへ★を入れて混ぜてしまえばOK☆
　※ムネ肉の大きさによって、クレイジーソルトやブラックペッパーの量は加減して下さい。

�C　�Bを適当な大きさ（約20ｇくらい）に丸め、�@の餃子の皮を周りにまぶして小判状に形を整えます。
　※手に油を付けて丸めるとタネがあまりくっつかず丸めやすいです。
　※ここで冷凍OK☆

�D　160〜170℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がりです。
　※フライパン等で少量の油で揚げ焼きもできます。
　※トースターの場合は、薄く油を塗ったアルミホイルを下に敷いて�Cを並べ、並べた�Cにも刷毛等で少量の油を塗り、1000〜1200Ｗで約10分焼きます。途中で様子を見て裏返して下さい。時間はご家庭のトースターによりますので、こちらも様子を見て加減して下さい。

　◆お好みのソースを付けてお召し上がり下さい。
　◆お肉と調味料を混ぜる際に、粉チーズやカレー粉等を入れていただくと、色々な違う味のナゲットもお楽しみいただけます♪




いかがでしょうか？


皮を刻んでまぶして揚げるだけでカリカリ♪サクサク♪なちょっと新食感のチキンナゲットができちゃうんです❤

その餃子皮といっても、通常の餃子皮ではなくて。。。発売したばかりの米粉の餃子皮で！というのがポイント☆
サクサク感といい、とっても軽い感じに仕上がります(ｖ ゝ`ω･)
あ
もちろん通常の小麦の餃子皮でも作れますよ!!

本来の衣がついたナゲットも美味しいけど、たまーに違う食感のナゲットもどーでしょうか？(*´∀`)


そしてこの運動会シーズン、たくさん作らなきゃならないお弁当なんかにもピッタリ♪
前日（前日じゃなくてもｗｗ）に�Cまで作って冷凍しておけば当日の朝は凍った状態のまま揚げるだけ〜ヾ(‘∀’o)ﾉ

特に運動会のお弁当に！という場合は、記載したソースとは別にレモンを添えて持っていき、レモン汁をかけてお召し上がりいただくとイイです!!
レモンにはクエン酸が多く、クエン酸が体内でエネルギ−となる成分なので、疲労回復効果があります☆
スポーツ等で汗をかいた後ののどの渇きも癒してくれますヨ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.

レモンでお弁当の彩も良くなって一石二鳥ヾ(´∀`○)ﾉｲｪｰｲ♪



是非是非!!
この子も数あるおかず候補に入れていただけると嬉しいです(*･ω･*)ﾎﾟｯ❤

ｏ(*´ω’*)ｏﾞ ｸﾞｯ♪o(*’∀`*)ﾉﾞ ﾊﾞ-ｲ♪

❤Helloゝ(･ω･´)(`･ω･´)(`･ω･)ﾉHello❤

尾日向(おびなた)です♪


新年度・新学期が始まり
新しい出会いの季節ですね〜((o(★･ω･)人(･ω･☆)o))

新生活を始められた方も多いのかな？

私の周りでも、友人のお子様が入園式、入学式を迎えたりと
ドキドキワクワクしちゃうような情報がいっぱいです☆ﾟ+.ｵﾒﾃﾞﾄｳ(○ゝω･○)ﾉﾟ+.☆

これから
もっともっと色々な出会いをしていってもらいたいですね((*◕ω◕)ﾉ



さて、そんな出会いの季節。

４月６日、瑞逢社より新商品が発売となりました!!!!!
(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

じゃじゃ〜んっ

国産米粉100％使用
『米粉の餃子皮』

ついに!!
米粉100％の餃子皮、完成でありますﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:｡
　※同じ生産工程で「小麦」を含んだ食品を扱っています。


焼けば、揚げれば、カリッとパリッと♪
蒸せば、茹でれば、もちっとつるっと❤

米粉ならではの白さがとっても際立っております!!

小麦の皮とは違った見た目、食感をお楽しみいただけるのではないでしょうか*｡･+(人*´∀`)+･｡*

また
賞味期限は小麦の皮の倍近い３０日間。
冷蔵庫に入れておいたら賞味期限がきれちゃっていた!!💦
なんていうことも減らすことができると思いますﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡



お近くのスーパー様で見かけましたら
是非是非、お手に取っていただけると嬉しいです☆:*･ﾟ(●´∀`●)ﾎｪ:*･ﾟ

この子(米粉の餃子皮)も
皆様との出会いを心待ちにしておりますヨ❤((*´∀`人´∀`*))❤



そして本題にもありますように
簡単ではありますが、来週の展示会の出展告知をさせていただきますっ(∞*･3･*)ﾉ


来週の４月１３日(水)〜１５日(金)の３日間
東京ビッグサイトにて開催されます『ファベックス２０１６』に出展いたしますヾ(o´∀｀o)ﾉ

　※業務用専門展となりますので、残念ながら一般のお客様のご入場はできません(*；ω人)ｺﾞﾒﾝﾈ…



今回のブースは１小間ですが、白レンガ調のオシャレな感じに❤


瑞逢社こだわりの「クレープシート」のご紹介をさせていただきます☆


卵の持つ風合いを活かした、ふっくら美味しいクレープの皮で
甘いデザート用から本格料理向けまで多彩に取り揃えております♪

ご試食には、ティラミス風味とラズベリー風味のミルクレープをご用意しております(●ゝω・)
どちらがご試食できるかは、その日その時の私の気分次第(*´艸`*)ｧﾊ❤

　※皮のみでもご試食いただけますので、お気軽にお声かけください☆



その他
プレーンの他に色や風味を付けたりということも可能でございます♪
使い方等色々なご提案もいたします!!


是非、この機会にご賞味下さいませ❤



それでは
展示会へお越しの際は、瑞逢社展示ブース（小間番号：２Ｊ−３９）へ
是非お立ち寄り下さい☆*･:ﾟ+.(_ _｡(･ω･。

私たちも
皆様との新しい出会いを楽しみにお待ちいたしておりますヽ(･∀･)人(･∀･)ﾉ


今後とも『米粉の餃子皮』はもちろん
『瑞 逢 社』その他の商品共々
どうぞよろしくお願いいたします☆*･:ﾟ+.(_ _｡(･ω･

と言いつつ、お花見に行けずに桜が散ってしまいそうな予感しかしない尾日向(おびなた)です(o´･ω･`o)ﾉ ｺﾝﾆﾁﾜ!!


桜が満開ですね〜🌸
この時期は通勤中も風景が華やかなのでとっても和みます☆:*･ﾟ(●´∀`●)ﾎｪ:*･ﾟ

でも。。。お弁当持ってゆっくりお花見に行ける時間はなさそうなのです｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡


ということで、先日の休日。

食料品のお買い物にいく前に
マンション目の前の公園に１本だけある桜の木を少しだけ眺めてきましたｗｗｗ

少しつぼみがある８分咲きくらいで、カワイイお花がモコモコ咲いていましたよ🌸

ここ数日はお天気がいまいちで雨と風が強い💦

もう花びらがヒラヒラと舞い落ちているのを見ると
キレイなんだけど、なんかさみしいような切ない気持ちになりますね。。。(っｴ`o)

でも、桜は花が散って緑色の葉が芽吹いてくるのもまたいいんですよね!!
前向きな生命力を感じるというか、私にとってはすごく元気づけられる感じがするんですﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡


では、
お弁当を持ってのお花見は来年までお預けになりそうですがｗｗｗ
気を取り直して!!
まだまだお弁当を持ってお花見に行くよ♪という方のために
お弁当にイイ感じの簡単レシピをご紹介しちゃいます★


　★焼きニラ饅頭風餃子★

　　〜材料〜（２６個分）

　餃子皮（大判）　　　26枚
　豚ひき肉　　　　　　300ｇ
　ニラ　　　　　　　　100ｇ
　片栗粉　　　　　　　大さじ1
　ごま油　　　　　　　大さじ2
　★鶏がらスープの素　大さじ1/2
　★塩・こしょう　　　少々
　★おろし生姜　　　　小さじ1
　★酒　　　　　　　　大さじ1
　★しょうゆ　　　　　大さじ1/2
　★砂糖　　　　　　　小さじ1/2
　★水　　　　　　　　大さじ1


　　〜作り方〜

�@　ニラは３〜５mm幅の小口切りにし、片栗粉とごま油を絡めておきます。

�A　ボウルに豚ひき肉と★の調調味料を入れて白っぽく粘りが出るまでよく捏ね、�@を加えて全体が均一になるよう軽く混ぜ合わせます。

�B　皮の中心に�Aをのせ、フチに水を付けて具を包み込むようにヒダを寄せながら包み、上から手で押さえて形を丸く平たくなるように整えます。

�C　フライパンにごま油(分量外)を熱し、ヒダを寄せた面から中火で焼いていきます。キレイな焼き色が付いたら裏返して火を弱め、蓋をして裏面にも焼き色が付くまで蒸し焼きにしたら出来上がりです。



いかがでしょうか？

なんと食材は２つだけ!!
野菜はニラだけだから切るのも簡単時短☆
餃子皮でお手軽にできちゃうんですヾ(｡･ω･)ﾉ
両面焼くから中までしっかり火が通ってお弁当にも安心♪

春はニラが美味しい季節!!
しかもお安くなるのです〜ヾ(o´∀`o)ﾉﾜｧｰｨ♪

桜の下でお花見をしながらお酒が飲みた〜い❤って方にいちばんオススメ!!!!!!
おつまみ感覚でパクパクいけちゃいますヨ( *´艸`)



是非是非!!
お試しあれ〜(*･ω･)ﾉ))ﾌﾞﾝﾌﾞﾝ❤