餃子教室1月編A

2014年01月28日(火)

こんにちはε(*´・∀・`)з゙

今月2回目の餃子教室のご報告です☆

1月25日(土)
日本家庭餃子協会代表の方と、お友達
親子20名のお客様がいらっしゃいました。

この日の子供達もとっても元気。
工場見学・料理教室ともに終始賑やかでした\(^o^)/

では、さっそくその様子をご覧ください。


まずはいつも通り工場見学からスタート。

写真は、餃子皮の説明をしているところです。
餃子皮と一言で言っても、水餃子やシューマイ皮等々
いろいろな種類があるんですよ(*´・∀・)フムフム♪

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さてさて、工場見学のお次はお待ちかねの餃子教室。

みんなエプロンと三角巾をして準備万端。
スタートヽ(・∀・)ノ♪

まず最初は、お肉とお野菜、調味料を混ぜましょう。

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材料をしっかり混ぜ合わせたら、具を包みましょう。

上手に包めるかな〜?

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大人も真剣でずo(`・∀・´)!

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お次の工程は餃子を焼きまーす。

みんなで順番に餃子をフライパンに並べてます。
ま〜るく並べてね。

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キャンディや風車等、色々な形の餃子がありますね☆
みんなとっても器用でした(^^)v

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最後にごま油を回しいれて、できた!(*・∀・)ノ||O | ☆

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今回のお客様からはこんな感想をいただきました。

「餃子教室では包み方のバリエーションを沢山教えてもらい勉強になりました」
「餃子の焼き方で、お湯を入れるなんて知りませんでした!」
「いつもと同じ材料でこんなに美味しい餃子が作れるなんてビックリ」
「子供と一緒に工場見学と餃子作りができて楽しかったです」


等々。嬉しい感想をいっぱいありがとうございました!
o(*^▽^)〇))"

2014年01月28日(火) 09時13分 :お仕事について

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