夏休みの思い出☆
2011年08月31日(水)
こんにちは☆村田です。
8月も最終日となってしまいました。
た〜っぷりと夏を満喫して、学生のみなさんは宿題のラストスパートに忙しいんではないでしょうか。
わたしも最後にためてしまって、よく家族にも迷惑をかけた思い出が・・・。
さて、私の今年の夏はというと、会社や店舗や公民館などいろいろな場所で手作り餃子教室を行い、たくさんの出会いと思い出が出来ました☆
こんなにいろんな世代の方と出会いのある夏は初めてで、世代を超えて皆様と餃子作りを楽しむことが出来て、より一層餃子に愛着がわいたりもしました。
教室を行うごとに私自身、毎回得るものがあり、とても充実した夏となりました。
ご参加いただいた皆様、貴重な機会を設けてくださった企業様、本当にありがとうございました。
餃子教室は夏だけとは限りませんので、是非是非、これからも瑞逢社の手作り餃子教室をよろしくお願いします!
さてさて、これまでたくさん餃子作りの思い出を紹介させていただいたので、今日は、少しプライベートな思い出を♪
夏休み、アウトドア好きな友人たちとキャンプに行ってきました。
前回も紹介させていただいた、年中BBQをやってしまう友人たちです。
今回はお揃いのTシャツを作りました☆
キャンプ好きたちのTシャツです。
フォレストライフ
□CAMP
□CAMPER
□CAMPEST
ってチェック出来るようになってます。
そこに缶バッチでチェックです!
一人を抜かしてみんなキャンパー♪一人はかなりのアウトドア好きでキャンペスト☆
スーパーで買い出ししてても目立つ目立つ!
はぐれても迷子の心配はいりませんでした。
そしてBBQスタートです!!
BBQ好きのやるBBQはいつも簡単にはすみません。
まずはカレー♪
みんなで持ち寄った野菜がたっぷりと、肉、網で焼いたエビを入れてボリューム満天。
ルーを入れてからもじっくり煮込みました。
その間も焦げ付かないようにずっと混ぜ続けるのですが、混ぜる担当のキャンパー頑張ってくれました。
そしてみんなで見守ります☆
このカレーのお供はこちら!
竹づつで炊いたご飯☆
一人のキャンパーが家の裏の山で傷だらけになりながら作ってくれたという竹づつで、ご飯を炊きました。
小学校のキャンプ以来でまさかこんなご飯が食べられるなんて!炊きあがりもすっごくキレイでいい香りがしてきました。
これにカレーをかけていただきます!!!
ご飯ふかふかで、カレーもとろけて最高でした♪
本当に旨いんです!!
傷だらけになりながら竹づつ作ってくれたキャンパーに感謝です!
お腹がいっぱいになったら、宝さがししたり、なぜか、水遊びになってみんなびしょ濡れになったり・・・。
そんなこんなで、またお腹が空くと次は
ラーメン。
この上にのっている肉がまた旨いんです!!
キャンプが始まったぐらいから、丸々の豚バラ肉を焦げ目をつけてから、ダッチオーブンでじっくり煮込み続けていて、とろっとろで柔らかいんです。
インスタントラーメンなんだけど、この肉の旨さとキャンプの雰囲気でこちらも美味しかった〜♪
そして、食後のデザート☆
ホットケーキです♪
これ、ただのホットケーキでは終わりません。
何枚も重ねて、生クリームでデコレーションして8月誕生日の友人のサプライズ誕生日ケーキになりました☆☆
写真撮り忘れてしまったので残念・・・。
サプライズにとっても喜んでくれました♪
最後はみんなで囲んでキャンプファイヤーをしました。
山の夜は肌寒かったけど、こうやって火を囲んで、温まります。
このしみじみとみんなで話す感じが好きです。
そして温まって気持ちよくなってくると、ここから一人ずつ夢の世界へと行ってきます。笑。
わたしも寝たらもったいない!といいながら、最後まで生き残れず、寝てしましました。
ZZZ・・・。
朝になったらたたみ12畳のバンガローで12人がツメツメに寝ていました。
そして朝食はこちらです。
炭で焼いたハンバーグに甘辛いタレを付けて、レタス、トマト、卵を挟んだボリュームたっぷりなハンバーガー☆
パンも軽くこんがりと焼いていて、朝から贅沢でした♪
前日にあんなに食べて飲んだのに、美味しくてしっかり食べてしまいました。
何だか、食べ物の事ばっかりで、内容も走り書きのようになってしまいましたが、とっても濃厚で楽しいキャンプでした♪
2011年08月31日(水) 13時05分 :毎日のあれこれ