どーも☆東です！

今年はうるう年、オリンピックイヤー☆
明日はいよいよ閏日ですね！

日本では2月29日は「ニンニク」の日なのだそうです♪
ニンニクは豚ミンチのビタミンB1の吸収をよくする効果があると言われております。
餃子はニンニクと豚ミンチ両方が入っているので、
明日は餃子にうってつけの日なのかもしれませんね〜☆


さてさて、
本日、コープあいちの海部センターの皆さまが工場見学にいらっしゃいました！
一度に19名様をご案内するので、
わたくし、東が今回はカメラマンとして同行させていただきました！

キャップをかぶって準備OK！

品管の榊原さんが説明中です！
「丁寧な現場紹介だなぁ〜」
「あのエアシャワーにはそんな仕組みまで！？」
と、いつ聞いても勉強になりますφ(・ω・ )

瑞逢社のエアシャワーには、目視で見逃してしまったほこりと外部からの侵入を防ぐ仕掛けがありました！

みなさん、集中して聞いていますね〜！

工場見学の次は、
恒例の瑞逢社の製品についての勉強会
ではなく、
餃子の色々な包み方の勉強会を行いました！

小さなお子様もいらっしゃったので、
本物のお肉ではなく、ピンク色のおからで、
たくさん練習してもらいました☆

いっぱい触っても大丈夫だよ〜☆

練習してもらったのはこちらの6種類！

難易度☆から☆☆☆☆まであります！しっかり覚えて下さいね!!

早速、みんなでいろんな包み方に挑戦です！

上手に包めたかな？

包み方のコツをシェアしているようですね！

上手に包むポイントはつかめたでしょうか？

このあとはこちらでご用意させていただいた、
瑞逢社の冬の定番「みそ煮込うどん」と
生協の学習会用の特別レシピで作った餃子、
ミルクレープを試食していただきました！

お越しくださった皆さまは大満足のご様子！

「工場見学で、衛生管理がしっかりしているのがわかった！」
「瑞逢社の製品をよりいっそう安心して買える！」
「いろいろな包み方は、餃子以外におやつにも使えそう！」
「家でも、子供と色々な包み方に挑戦したい！」
「やっぱり、みそ煮込うどん美味しいゎ！」

などなど、
嬉しいご意見をたくさんいただきました♪
直にお褒めの言葉を聞けるのは、ありがたいですね！

ご参加いただき、ありがとうございました☆