こんにちはε(*´･∀･｀)з

１１月の餃子教室のご報告です。

１１月１１日（月）。
この日のお客様は１９名。
代表の方は３回目のリピーター。
いつも違うお仲間を紹介して下さりありがとうございます！


ではさっそく工場見学へ。
写真はクレープについて説明をしているところです。
みんなクレープ好きなんですね。子供達も大喜び。

工場を一周したら、いよいよ餃子作り教室へ。

まずは材料を混ぜるところから。
餃子が美味しくなるカギはこの工程。
し〜かり混ぜてね。

お次は具を包みましょう！

上手に包めるな？∩(*・∀・*)∩ﾌｧｲﾄ♪

最後は餃子を焼きましょう！
フライパンにまーるく並べてね。

そろそろ焦げ色もついたかなー？
お皿にフライパンをひっくり返して。

出来た！ヾ(≧▽≦)ﾉﾞ
沢山焼けました！美味しそう☆

今回参加さたお客様からは、こんな感想をいただきました。

「子供達の食育にとても良い機会だったと思います。」
「Wonderful for us to visit!　Thank you very much!」
「It was perfect!]

等々。ありがとうございました！(o＾▽＾)o

こんにちは(=^・^=)

最近は朝夕が少し寒くなってきましたね。
冷え性には辛い季節がやってきます。

先日、この冷え性改善策として試みたのが
生姜＆唐辛子が入った入浴剤。

臭いはほとんどありません。
お風呂に入れるとお湯がうっすら茶色になりました。

湯船に入って数分後、体がいつもよりポカポカしてきました。
おぉ、これは効果があるかも！ヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ
と、ほのかな期待を抱く今日この頃です。




さてさて、本題は餃子教室のご報告です。
１０月２６日（土）は、一宮市から「あきちゃんとゆかいな仲間たち」の皆様１９名がいらっしゃいました。

元気いっぱいの子供達の様子をご覧ください。


この日は通常より少し遅めの１０時半からスタート。
白色の帽子を被って、さっそく工場見学へ出発。

写真はラーメンとうどんの製造室を見学中。
麺の製造工程のパネルを真剣に見る子供達（^^）

工場見学を終えたら、いよいよ餃子作り教室の始まりd(*＾ｖ＾*)b

まずは餃子の具を作りましょう♪
お肉をよ〜く捏ねてね。

次は具を包みましょう。
小学校低学年の子供達も、小さな手で一生懸命包んでいます。

最後の工程。餃子を焼きましょう。
ま〜るく並べてね。

仕上げにごま油を回しいれて、フライパンをひっくり返します。
出来た☆ヽ(○´∀｀)人(´∀｀○)ﾉｲｪｰｲ♪

いただきまーす！ヽ(^∀^)ﾉ♪

「あきちゃんとゆかい仲間たち」の皆様からはこんな感想をいただきました。

「親子で参加できて良かったです。餃子に玉葱や味噌を入れる点は新しい発見でした。
美味しくて感動しました。」
「子供達が楽しく餃子作りができて良かった！」
「今日教わった餃子作りのポイントやコツを踏まえて、家でも子供と一緒に作ります！」

等々。ありがとうございました。ヾ(＠＾∇＾＠)ノ♪

こんにちはε(*´･∀･｀)з

１０月１１日（金）の餃子教室の報告です。
お客様は「須西小学校手作りサークル」の皆様１１名。

では、さっそく工場見学スタート！

最初は餃子の製造室から。
実は１０月上旬に餃子の製造ラインを新しく導入。
お客様にお披露目するのは今回が初めて(^o^)／

型抜きされた餃子皮が目の前に流れてくる様子に
お客様　釘づけ。
(ﾉ `･∀･)ﾉﾞ ｵｵｵｵｫ♪ﾞ

ちなみに写真は、餃子の生地を触ってるところ。
手の感触でも楽しんでいただいてます☆

工場見学を終えたら、いよいよ餃子作り。

まずは具を作ります。野菜と肉を混ぜましょう。
意外にこれ　力仕事なんですp(^^)q

具ができたら包みましょう。
今回のお客様は餃子包みもお手の物。上手且つ早い。流石です(*^｡^*)

最後は焼きましょう☆
まーるく餃子を並べると沢山焼けます。

フライパをひっくり返します！　ホッ！

出来た(^o^)／　こんがり焼き色もバッチリ！

今回も嬉しい感想を沢山いただきました。

「餃子の作り方のポイントで知らない事が沢山あり、大変勉強になりました。」
「餃子を作る事は多いですが、今日のように丁寧にきちんと作るのは初めてでした。
　焼き方も完璧で美味しかったです。」
「工場の徹底した内容に関心しました。」
「普段使用している餃子皮などが徹底した衛生管理のもとで製造されている事が分かり安心しました。」

「須西小学校手作りサークル」の皆様
ありがとうございました！（*^▽^*）

こんにちは(^^)/

餃子教室９月編のご報告です。
９月７日（土）は親子で１３名のお客様が体験にいらっしゃいました。

それでは工場見学からスタート。
今回は参加人数が少ないという事で、特別に子供達はエアシャワーを体験！
左右の穴から風がビュ〜(^▽^)/

工場見学の次は、いよいよ餃子作り教室☆
エプロンをつけてスタート！

最初は具をつくりましょう。
お肉と野菜、調味料をしーっかり混ぜてね！
量も多いからけっこう大変(^_^;)

次は具を包みましょう。みんな真剣。
さっきまで賑やかだった子供達が急に静かに。
みんな餃子包みに夢中(*･∀･*)

全部包めたら、焼く工程へ。
上手に焼けるかな〜。

出来た〜＼(^o^)／

今回も嬉しい感想を沢山いただきました。

「今までは餃子の材料を全て一緒に捏ねていました。今後家で作る餃子が変わると思います。」
「これから餃子を作る時に、娘と今日の事を思い出して楽しく作れそうです。」
「工場の衛生管理がしっかりされていたので、安心して商品を購入できます。」


等々。ありがとうございました！ヾ(＠＾∇＾＠)ノ♪

こんにちは(○´∀｀)ﾉﾞ
夏バテ気味な尾日向です！（苦笑）

皆様はいかがお過ごしでしょうか？


最近は８月半ばに比べれば涼しくなった方ですがまだまだ残暑は厳しいです。。。
朝晩は寒いくらいな時もありますけどね(((((((;´д｀)))))))


こんな時期は風邪をひきやすいのでしっかり体調管理しなきゃですね！！




さてさて８月も終わりですが
子供達は楽しい楽しい夏休み♪
お母様方は忙しくも子供達と過ごせる楽しい日々だったのではないでしょうか？


たくさん思い出できましたかー？



私もしっかり仕事しながらしっかり遊びも満喫しちゃいましたヾ(*・ω・)ﾉ


同じ趣味の仲間たちと河原でＢＢＱしたり♪

お盆は実家に帰ってお墓参り＆姪っ子と遊んだり(*´ｴ｀*)

旦那様の実家でも兄姉家族も全員集まってお庭でＢＢＱと花火して蚊にさされたり(´；ω；｀)

自分の２０代最後の誕生日を迎えてみたり(　；∀；)

旦那様と避暑地へ旅行に行ってみたりﾟ+.*ﾟﾙﾝ♪d(d´∀`)(´∀`b)bﾙﾝ♪ﾟ+.*ﾟ


他にも色々とありましたよー((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆




★長良川の河原でＢＢＱ＆水遊び★


こんな感じで河原にタープ組み立てて
さっそくＢＢＱの準備♪

こんな時、男手がいっぱいだと助かりますわ〜(o´∀｀o)

焼きおにぎりなんかも焼いてみちゃったり♪

しっかり飯盒炊飯だってしちゃうんですよー!!

久々に飯盒で炊いたご飯食べたんですが
やっぱり違いますね。。。

お米がたってる!!
ツヤツヤ!!
おまけにすっごく甘いんです!!

おかずがなくてもご飯だけでパクパクいけちゃいます（笑）




そして河原でＢＢＱといえば

なんといってもキレイな川がすぐそこに!!


川は水温が低くてとっても気持ちいいんですよ☆
暑くなってきたらみんなで水遊び♪

20代〜40代のイイ大人がはしゃぎまくってしまいました（笑）

ただ
このように川に入って遊ぶ場合はいきなり深みにはまって溺れてしまったりと事故も多いので十分注意して遊んでくださいね☆



そしてコレＢＢＱにオススメです♪
あったかいデザートヽ(*´∀｀*)ﾉ

この白いモノなんだと思いますか？？


実は。。。マシュマロです(*´艸｀*)ｧﾊ♪



全体的に焦げ目がつくまで焼いて食べると。。。

フワットロッなマシュマロの出来上がりです♪

火傷には十分ご注意してください(・∀・)





★旦那様との避暑地旅行★

まずは八ヶ岳のアウトレットを少し散策してから乗馬してきました♪

実は私も旦那様も馬が大好きなんです!!!


乗馬が終わってからも厩舎で馬と戯れてました（笑）

だってとーってもカワイイんですもの*｡･+(人*´∀`)ｳｯﾄﾘ+･｡*


その後はおいしいチーズケーキ食べたり霧ヶ峰で少し散策してからビーナスラインをドライブしたり♪


蓼科のホテルに泊まって２日目はまたビーナスラインをドライブしつつ湖巡り☆

女神湖→白樺湖→蓼科湖→諏訪湖と色々散策してきました(。･ω･)ﾉﾞ



それではキレイな景色を一挙ご紹介!!

空を見上げると落ち着くんです（笑）

霧ヶ峰　遊歩道

女神湖　遊歩道から

女神湖に流れる川

木漏れ日がキレイでした

白樺湖　遊歩道から

ビーナスラインから

山と木と湖と空ばかりでスミマセン。。。


でもやっぱり標高の高い場所は気持ちがイイですね！


夜にはまさに降ってくるような星空も見ることができましたよ☆☆



２日間ともお天気に恵まれて
おいしい空気とおいしい食べ物もいっぱい食べて


とても癒される旅行となりましたヽ(*´∀｀*)ﾉ



皆様も来年の夏の旅行に避暑地なんていかがでしょうか♪