リベンジ!ただ今試作中!
2011年12月19日(月)
どーも☆東です!
毎日寒いですね。
よく、「青森出身だから寒いの平気なんじゃないの?」
と聞かれるんですが、
そんなことはないんですよ。
大抵の家には大きなストーブがあって、
すごく部屋が暖かいので、
むしろ寒さに弱いかもしれません。
こちらに引っ越してきてから、
何度も風邪をひいたり、
10年ぶりにインフルエンザに罹ってしまったので、
今シーズンは元気いっぱいに過ごしたいと思います!
さてさて、
クリスマスまであと1週間を切りました!
新婚さんのクリスマスは…?
もちろん仕事です(笑)
でも忙しいのはどの家庭も一緒!
そんな忙しい主婦の皆さまに向けて、
瑞逢社自慢のケーキ屋さんのクレープを使ったケーキを
試作いたしました!
前回のリベンジを果たすべく、
試作品第2弾はこちら!
マンゴーヨーグルトロールです!
泡立てた生クリームにプレーンヨーグルトを加えたクリームは
さっぱりとしていて、
ジューシーな餃子の後のデザートにぴったり☆
マンゴーピューレをクリームに混ぜてもおいしいですよ。
マンゴーを刻んだものを中に巻き込んでいるので、
フルーツのフレッシュ感もお勧めの一品!
ですが、
見た目が卵焼きなので、即却下!
デザートは見た目がとても重要なのです。
続いてはこちら!
カスタードソースと黄桃のクレープです!
黄桃に生クリームをホイップしたものを添えています。
チョコレートソースで模様をつけて、
かなりいい感じじゃないですかっ!
早速、試食♪
まずはカスタードソース。
うんうん☆美味しいじゃん!
黄桃とも生クリームとも合うじゃない!
チョコソースもいい!
…が、しかし!
甘い。甘すぎ。
餃子を食べた後には、1皿全部食べられない…。
非常に惜しい一品でした。
失敗は成功のもと。
また次の試作品に挑戦したいと思います!
2011年12月19日(月) 08時35分 :お仕事について