こんにちは☆村田です。

あま市（旧 美和町）を中心とし、子育て、文化の向上、暮らしやすく活力あるまちづくりのための活動を行い、地域の活性化の推進に寄与することを目的として活動されている
特定非営利活動法人　ほっとネット・みわ　様
より工場見学・手作り餃子教室のご依頼をいただきました。

小麦粉に関連する食育企画を行ってらして、今回は、餃子皮が小麦粉を原料として作られているというつながりから、ご興味を持ってくださりご依頼いただきました。
ありがとうございます！！


それでは今日の思い出を紹介します♪

本日のプログラムです。

今回は依頼者様のご希望により、小麦粉の歴史や種類についてのお話を取り入れていきました。

こんな風にご要望にお応えして、当日のプログラムを依頼者様とご相談もできますよ♪







元気なお子様がたくさん参加してくれました☆

写真左上に見える大きなカメラ！
クローバーTV様に取材でお越しいただきました。

この様子は

７月５日（火）　デイリートピックス
　　　１２１ch：９：００、１１：００、１８：００
　　　　　　　　２０：００、２２：００、０：００
　　　１２２ch：１９：００

７月９〜１５日　　ウィークリートピックス
　　土・日
　　　１２１ch：６：００、９：００、１４：００
　　　　　　　　２２：００、１：００
　　　１２２ch：７：００、１９：３０
　　月〜金
　　　１２１ch：６：００、１２：００、１：００
　　　１２２ch：７：００、１９：３０

に放送される予定です。

興味ある方は是非ご覧ください☆





料理スタートです♪

この班のお兄ちゃんはお家での餃子作り経験者です。
力強い肉練りですね。頼もしいです☆

上手に「熊の手」を作って練ってくれました。
手を回すのがとても速かったです。

具材作りが出来ると、終わった子から自然と前に集まってきます。
次の工程を待ち遠しい様子。


みんなのつめつめに並ぶ背中がとっても可愛い！！！

それでは、みんなお待ちかねの餃子包みです。
お母さんと一緒に難しい餃子のヒダ作りにチャレンジです。

社長の片手で包む本場に包み方には、参加者さんも「すごい。」とじっと見つめてしまいます。

「出来たよー。」と元気な声で、声をかけてくれた女の子。
素敵な笑顔を見せてくれました☆

お兄ちゃんと一緒に見せてくれた餃子はいろんな包み方がいっぱいです。

またまた、包み終わるとみんな自然と前に集まってくれます。
次が待ち遠しいです。



さぁ、焼きますよ☆

みんなやる気まんまんで真剣にじっと見つめます。

この様子も可愛いですね♪





デモンストレーションが終わると、みんなで焼きます。

フライパンに並べるのはお母さんの出番です☆

大きなフライパンを返すのもお母さんの出番！
頑張って包んだ餃子がうまく焼けるかなと見つめる女の子☆

こんがり美味しそうに焼けたら、ハイ、ポーズ♪

どのグループも大成功♪

焼きたての餃子にきゅうりの冷製スープ、そしてデザートにミルクレープで会食をしました。



最後は記念の集合写真です。

今までの「工場見学＆手作り餃子教室」の中で、一番たくさんの方がお越しくださり、
いつも以上に盛り上がりました。

そんな中、ほっとネット・みわ様からのアシスタントさんが手伝ってくださり、本当に大助かりでした。


そして毎回、みなさんの「楽しかったよ〜。」のお言葉と笑顔にとても癒されます♪

お越しくださった参加者の皆様、ご依頼くださったほっとネット・みわ様、ありがとうございました☆☆