こんにちは☆村田です。

コープあいちの岩倉西センターの組合員さんとコープ岩倉店の２階で餃子作りをしてきました。

みなさん親子で参加され、夏休みの思い出にとお越しくださいました。




今回は具材に、コープあいちの共同購入でも紹介されている「大里の餃子の具」を提供していただき、瑞逢社の餃子の皮とコラボレーションです。

たっぷりと具材を用意していただいたので、みなさんには沢山の餃子を作っていただきました☆




それでは、思い出をご紹介☆

こちらのグループは定番の包み方をみなさんとてもきれいに包んでいました。

難しい餃子のヒダ作りも沢山チャレンジして、かなりの上達ぶりでした☆

こちらのグループもいろいろな包み方にチャレンジしていました。
料理クラブに通っている子もいて、難易度の高い「葉っぱ」の包み方も上手に包んでいて、すごかったです☆

焼きはみんな一斉にテーブルを囲んで行いました。

焼きあがりをみんなで盛り上がりました♪

とっても美味しそう！！

コープあいちで紹介させていただいている餃子の皮は瑞逢社の一般の普通餃子の皮よりも一回り大きく、食べごたえもありますよ。

上手に焼けた餃子とハイ、ポーズ♪




最後に岩倉店の店長さんがこんなものを作ってくださいました♪

瑞逢社商品を使ったアイデア料理です。

春捲の皮を使ったピザ！

春捲の皮を２枚重ねて、その上にピザと同じように具材、チーズをトッピングをして、アルミホイルで焦げやすい周りの皮の部分だけを覆い、焼いています。

組合員さんからも「美味しい！」と好評でした。



もう一つ、見えにくいですが、写真左上に見えるのは餃子皮を使ったお菓子です。
これはコープあいちの共同購入で紹介されている、食パンに塗って焼くだけで甘くて表面がパリッとした美味しいトーストが出来る「シュガートースト」を餃子の皮に塗ってオーブンで焼いているそうです。

サクサクでほんのり甘く、とっても美味しかったです☆
シンプルな味でつい手が出てしまうお手軽おやつでした。

店長さんのこのお心使いが嬉しかったです☆


そんなこんなで、今回は盛り沢山の豪華な内容となりました♪


みなさんの夏休みの思い出作りのお手伝いが出来てよかったです☆
これからが夏休み本番ですね♪
是非ご家庭でもチャレンジしてみてください。

どーも☆一戸です！

7/23、7/24の試食会は大盛況で、
午前中のうちに特設ブースから商品がなくなってしまいました！
購入できなかった皆さま、ごめんなさい(>_<)


連日の大盛況は、購入していただいたお客様と、
ご協力していただいた、
コープあいちの高蔵寺店、上八田店の職員の皆さま、
夏祭りをお手伝いしていただいた組合員の皆さまのおかげです！
本当にありがとうございました☆

秋に予定されているお祭りにも是非参加させていただきたいです！！！
よろしくお願いいたします♪

そしてまたまた、
皆さまに試食をお出ししたり、説明に熱心になり過ぎて、
写真を撮り忘れてしまいました(f^-^;)
次の秋のお祭りにはちゃんと写真付きのご報告ができるようにしますね！

こんにちは☆村田です。

夏といえばBBQですね♪

私も地元仲間でBBQをします。
私たちの場合、年中いつでもやってますが☆


このメンバーでは変わったBBQの楽しみ方をよくします。


これ何だかわかりますか？？

BBQ中、友人がいつの間にかこんなものを作っていました。

「何作ってるの？」
と聞くと、

「でかいちくわ。」
と返事が。。

けど、何か様子が違います。




これ、バームクーヘンなんです☆

麺棒にアルミを巻き付けて、ホットケーキのような生地を塗りつけて、何度も繰り返し焼いていました。




七厘で魚焼いたり、角煮したり、鍋やったり（なーべキューって言ってます。）いろいろと変わったことをやってきましたが、これはまた驚かされました。


何でこそこそ作ってるのかなって思ったら、このバームクーヘンが・・・

こんな風になって出てきました！！！

この月は、私ともう一人の友人の誕生日月でした。
さっきのバームクーヘンがこんな風にサプライズケーキになって出てきました！！！！！


一緒に焼いていた焼きいもと、アイスクリーム、生クリームとチョコペンでデコレーションしています♪

このサプライズ、かなり感激しました！！


肝心のバームクーヘンは、こんがり香ばしくて、サクサクした新食感で人生の中で一番美味しかったです☆

本当嬉しかった〜♪



去年の秋の出来事で少し前の話ですが、BBQにまつわるとってもいい思い出なので、のせさせていただきました。


みなさんも、一風変わったBBQでこの夏を楽しみましょう♪

どーも☆一戸です！

愛西市は現在、台風が接近中です（＞_＜）
風と雨がだんだん強くなってきました！

早く帰って、台風に備えなければ！

さてさて、前回、ブログで冷し中華の試食会のご案内をお知らせいたしましたが、
7/24にも試食会をさせていただけることになりました！

7/24に提供させていただくのはこちら！

HPより抜粋

東海コープさんの共同購入でも紹介させていただいている
白と緑の麺が涼しげな「二色めん」です！

画像はHPから抜粋したので、少し粗いですが、
実物はとてもきれいなんです！！！
瑞逢社の夏季限定の定番商品で、
発売当時からのファンが多いんですよ☆

試食会は
コープあいち　上八田店さんで10時から行います！

皆さま、売り場でお待ちしておりま〜す♪

こんにちは☆村田です。

今日は、地元、とみよし幼稚園様のお母様方が瑞逢社の工場見学・手作り餃子教室へお越しくださいました♪

とみよし幼稚園様では、保護者の皆様の交流の場として社会見学を実施していらっしゃり、今回はその活動の場としてご依頼いただきました。
ありがとうございます！！


それでは思い出をご紹介します。

白衣を着ると、この格好で記念撮影です。

みなさんなかなか決まってます☆



工場見学では、初のハンディメガフォンの登場！

機械の音のする工場内でも、後ろの方まで説明がしっかり届いたのではないでしょうか。

これからは、このアイテムも私たちの食育に仲間入りですよ☆




工場見学の後は、手作り餃子教室です。


今回は主婦さんが多いので、せっかくですから餃子を得意料理になって帰っていただこうと、材料から詳しくお話しさせていただきました。

説明中に、

「ご家庭でこんな経験ありませんか？」
と例を見せると、

「ある、あるー。」

と一斉に反応が。

それがあまりにもみなさん同じタイミングで同じ反応をしてくださるので、思わずみんなで笑ってしまいました。

みなさんご家庭でもよく餃子を作っていらっしゃるのですね☆





それでは、調理スタートです！


とみよし幼稚園、園長先生も張り切って参加してくださいました♪

とても気さくで明るい方で、この企画の盛り上げ役にもなってくださいました☆




会場の雰囲気はこんな感じです。

こんなに可愛い参加者様もお越しくださいました♪

お母さんの餃子作りが待ち遠しいです♪


一人分の作る量を増やしたにも関わらず、さすが主婦のみなさん手際よく、とてもきれいに餃子を包んでいました。



それでは、焼きますよ！

ここがとても盛り上がります♪


焼き上がり３連発！！！


フライパンを返して、

ハイッ！

ハイッッ！！

ハイッッッ！！！

お皿に餃子がきれいに移ると、自然と拍手が沸き起こり、とっても盛り上がりました♪


形もきれいな餃子は焼き上がりもとてもきれいで美味しそうでした☆





焼きたてを囲んでいただきます♪

本日は・・・

☆MENU☆
手作り餃子
ご飯
卵スープ
ミルクレープ

デザートに瑞逢社商品のクレープの皮を使って、クリームチーズのミルクレープにブルーベリーソースを添えて召し上がっていただきました。
暑い季節にピッタリのさっぱりとしたデザートです。

こちらもとても好評でした☆




最後はお決まりの集合写真です♪

キレイで明るい方ばかりで、会場内もとても明るい雰囲気でした♪

早速、今日の夕飯は餃子にする！と言ってくださる方もみえ、満足そうに帰っていかれて、とても嬉しかったです☆

是非、ご家庭でも美味しい餃子を作って、家族にアッと言わせてください♪


暑い中、お越しくださりありがとうございました☆