キャラメルポップコーン風☆餃子の皮。

2011年12月01日(木)

こんにちは☆村田です。

餃子の皮をクッキーの型で抜いて、オーブントースターで焼いてみたら、真ん中からプクッと膨れて、可愛い形になりました。

何か美味しいおやつにしたいなっと思い、こんなものを作りました♪



紹介します!!

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☆MENU☆
キャラメルポップコーン風☆餃子の皮。

内容は名前の通りです。
プクッと膨れた餃子の皮を映画館で食べるキャラメルポップコーン風にアレンジして作りました♪

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〜材料〜
・餃子の皮    1P
・砂糖      80g
・バター     20g
・水       大さじ3


いたってシンプルです。



〜作り方〜

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1.餃子の皮を型抜き器でお好みの形に抜き、オーブントースターで、こんがりするまで焼きます。 
 ※1200W約1〜2分。
  焦げ始めると早いので、真っ黒にならないよう注意!

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  ※型抜きして残った部分も細かく切ってオーブントースターで焼きます。

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  こんな風になりました。
  餃子の皮は膨れたり、膨れなかったりで形もいろいろできますよ♪

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2.フライパンに砂糖、バター、水を入れ、火にかけます。

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3.焦げ付かないように、ヘラで良く混ぜながら加熱していくと、香ばしい香りがしてきて、色がついてきます。

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4.熱いうちに2の皮をさっと絡めます。

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5.クッキングシートの上にできるだけ重ならないように広げ、冷まします。
 ※冷ますと、しっかり固まるので、くっついた部分を手でパリッと食べやすい大きさにします。

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出来上がり!!

餃子の皮1P分作って、写真のように、紙コップ2個分出来ました。
薄くコーティングされたキャラメル部分がパリッとして美味しいですよ。

実家で、DVDを見ながら、雰囲気作りに映画館っぽくおやつに作ったらなかなかの好評でした♪


是非、お試しください☆

2011年12月01日(木) 08時55分 :食べレポ

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