市販用一覧
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スタンダードな大きさ・厚さの皮です。
やわらかく弾力があり、パリッと焼き上がります。
- ■原材料：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、トレハロース、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 25枚入り（直径85mm）
包みやすい大きめサイズの皮です。
やわらかく弾力があり、パリッと焼き上がります。- ■原材料：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、トレハロース、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 26枚入り（直径95mm）
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シューマイとワンタンのどちらにも使える皮です。
- ■原材料：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、トレハロース、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 30枚入り（80×80mm）
もち粉が練り込んであり、もちもちした食感の皮です。
厚めで茹でても破れにくく、焼餃子・水餃子のどちらでもおいしくいただけます。- ■原材料：小麦粉（国内製造）、もち粉、でん粉、食塩、小麦たん白／酒精、トレハロース、増粘多糖類、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 20枚入り（直径85mm）
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北海道小麦「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドして作りました。
国産小麦独特の風味ともっちりとした食感をお楽しみください。- ■原材料：小麦粉(小麦(国産))、でん粉、植物油脂、食塩／酒精、トレハロース、ｐＨ調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 20枚入り（直径85mm）
餃子皮が２倍入ったお徳用です。
やわらかく弾力があり、パリッと焼き上がります。- ■原材料：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、トレハロース、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 50枚入り（直径85mm）
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大きな皮なので、エビやウインナーなどを丸ごと包むことができます。
いつもと違う餃子をご家庭で作ってみませんか？-
■原材料：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、トレハロース、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 20枚入り（100×100mm）
手軽に楽しめるミニピザの生地です。
お好みの具材で簡単にカリカリ食感のピザが楽しめるクリスピータイプの生地です。-
■原材料：小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩／酒精、加工でん粉、増粘剤(HPMC)、pH調整剤
■賞味期限 30日間（要冷蔵）
■製品規格 15枚入り（直径95mm）
業務用一覧
| 品名 | サイズ（mm） | 入り数 （パック） |
保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 餃子皮 | 直径85×厚0.6 | 50枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 餃子皮 | 直径95×厚0.6 | 50枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 餃子皮 | 直径80×厚0.6 | 50枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 餃子皮 | 直径75×厚0.5 | 50枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 餃子皮 | 直径65×厚0.5 | 50枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 澄麺皮（ドンミンピー） | 直径85×厚0.8 | 50枚 | 要冷蔵/要冷凍 | 15日間/180日間 |
| ワンタン皮 | 80×80×厚0.5 | 30枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| シューマイ皮 | 70×70×厚0.5 | 40枚 | 要冷蔵 | 15日間 |
| 華（シューマイ皮の短冊） | 40×4×厚0.5 | 10kg | 要冷蔵 | 15日間 |
※上記サイズ以外にも各種サイズ（大きさ・厚み）を取り揃えております。
特注品などもお気軽にご相談ください。
