第三回・三河屋協同企画!工場見学&手作り餃子教室

2011年10月15日(土)

こんにちは☆村田です。

またまた開催しました♪
株式会社三河屋物産との協同企画!
ここ瑞逢社にて三回目の「工場見学&手作り餃子教室」です。

ちなみに一回目と二回目の様子はこちら↓↓
三河屋協同企画!工場見学&手作り餃子教室
第二回・三河屋協同企画!工場見学&手作り餃子教室

雨でお足元の悪い中、岐阜県や名古屋から、ここ愛西市まで足を運んでくださり、11名の方がご参加してくださいました☆


それでは思い出をご紹介♪



工場へ入る前のお約束のエアーシャワー体験です。

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勢いある風に、大はしゃぎ☆

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工場内をしっかり見学していただきました。



そして、手作り餃子教室のスタートです♪

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夏休みから少し間が空いて瑞逢社での餃子教室で、私も気合いが入ります!
入っている調味料をズバリ当ててくれたお友達、頼もしかったです。


さぁ、調理スタートです☆

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肉練りに気合いが入ります!

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お母さんに支えてもらいながら、一生懸命肉練りします。

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こちらは、お父さんとおばあちゃんと協同作業。
お父さんと力を合わせて腕を回します!

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横でお兄ちゃんは野菜を加える前の準備で、ピース♪



さぁ、具材が出来たら包みますよ。

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「マッ○のフライドポテト!」
とポテトが入った容器の形に包んだ餃子を見せてくれました。
面白い発想です☆

他にも、ロケットやアレンジした簡単包みなど、自己流の包み方をいくつか作って見せてくれて楽しかったですよ♪

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アレンジの包み方を、親子で挑戦です。
お兄ちゃんは
「簡単包みが出来た。」と二つ折にしただけの餃子を見せに来てくれました。
「これじゃ、簡単すぎるよ〜。」
と言うとその場でクルッと回して帽子の形に♪

得意げな顔が憎めませんでした。笑

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トレー2つにたっくさん餃子ができましたよ。

いろんな形で焼き上がりが楽しみです♪


さぁ、焼き上がり4連発!!!!




ハイッ!

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キレイな焼き上がり♪


ハイッッ!!

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お父さんがいいとこを見せてくれました。
自分で包んだ餃子がとっても美味しそうに焼けてお二人もとても嬉しそうでした☆

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こちらもお父さん頑張ります。

クルッとフライパンを返して、

ハイッッッ!!!

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大成功の焼き上がりです♪


ハイッッッッ!!!!

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「お腹空いた〜。」
と力が抜け気味だったこちらのお友達も、とっても美味しそうに餃子が焼けるとこの笑顔♪

以前にもお越しくださった参加者様で
「二回目のが美味しい!!」
と嬉しい感想☆

餃子の包み方もパワーアップしていました。


そして恒例、「うまく包めたで賞」のサプライズ企画。
金のメダルをプレゼント。
今回も皆さん上手に包んでいただいて、楽しい包み方も見せていただき、贈呈者に迷いましたよー。





最後は記念の集合写真。

写真の合図は
「餃子!」
「美味しいーっ!!」
で皆さんの笑顔を見せていただきました♪

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最後に餃子作りのポイントを質問形式でおさらいしていくと、みんなで答えて、しっかり覚えてくれました。
これで、みんな今日から餃子名人ですね☆

アットホームにみなさんとお話しながら出来て、私たちも楽しかったです。


ご参加ありがとうございました!!!

2011年10月15日(土) 16時04分 :お仕事について

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