春キャベツとふわふわ卵の春巻

スチームケースを使って、チンするだけで具ができる!

カロリー97Kcal(1本分)
調理時間50分(冷ます時間を除いて)
印刷する

春捲皮/10枚入用の材料

春巻皮/10枚入
 
春捲皮
10枚
キャベツ
180g
ベーコン
5枚
2個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
黒こしょう
適宜

作り方

下準備

  • キャベツ、ベーコンを短冊切りにし、キャベツは塩もみして軽くしぼっておきます。
  • スチームケースに卵、マヨネーズ、牛乳、顆粒コンソメ、黒こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 2に1を加え、さらに混ぜ合わせます。
  • 電子レンジ(500W)で3分加熱し、一度取り出し全体を混ぜ、
    さらに電子レンジ(500W)で2分加熱します。
    ※スチームケースがない場合は、耐熱皿にラップをしてもできます。

包み方

  • よく冷ました具を10等分して皮にのせ、図のように包み、
    水で溶いた小麦粉をはしに塗って閉じます。

揚げ方

  • 170度くらいに熱した油できつね色になるまで揚げます。

レシピ一覧

  • 合挽き肉で作ったギョーザ
  • よだれ餃子
  • 揚げ餃子の南蛮漬け
  • 美味しい定番餃子
  • 美味しいつけだれ
  • 梅しそ冷やし餃子
  • 水餃子の冷製トマトソースかけ
  • エビ蒸し餃子
  • RICE in RICE 餃子〜お茶漬けの素編〜
  • カリサクチキンナゲット
  • 八ッ橋風
  • ゆず餃子
  • バラりんごのチーズタルト
  • バジル餃子〜トマトソース添え〜
  • パリチョコサンド
  • 蓮根ミルフィーユ餃子バーグ
  • たまごスープ餃子
  • ミルフィーユロールキャベツ
  • カレー餃子
  • 小松菜餃子
  • オクラのスタミナ餃子
  • 揚げたこ餃子
  • いちごキャラメル餃子
  • しらす餃子
  • 枝豆とエビの揚げ餃子
  • 水餃子
  • なすときゅうりの水餃子
  • オクラとトマトのお星さま餃子
  • 棒棒鶏風“さっぱり水餃子”
  • トマト餃子
  • きのこ餃子
  • 梅しそ餃子
  • 餃子鍋
  • 薬膳風餃子鍋
  • 豆乳餃子鍋
  • 豚肉と春菊の大人餃子
  • ミニキッシュ
  • ふわとろ鶏つくねの包み揚げ
  • シューマイ
  • とうふシューマイ
  • れんこんシューマイ[レモン風味]
  • ブロッコリーの鉢植え焼売
  • ワンタン
  • キムチワンタン
  • ちくわ揚げワンタン
  • パリパリコルネ焼肉
  • 生春巻
  • ロール寿司
  • チンゲン菜ときのこの焼き春巻き
  • 揚げ春巻
  • 兜メンチ春巻
  • ぜんざい春巻
  • 長芋春巻
  • しめじのクリーム春巻
  • カレーもやし春巻
  • バナナチョコ春巻
  • アボカドとエビの生春巻
  • フルーツ春巻
  • チーズベーコン春巻
  • アップルパイ風春巻
  • レタスと卵サラダの春巻き
  • 春キャベツとふわふわ卵の春巻
  • フキの味噌炒め春巻
  • 鮭とマイタケのみそ春巻
  • 芽キャベツの洋風春巻
  • ガレット風ベーコンエッグ
  • クレープ
  • サワークリームとブルーベリージャムのクレープ
  • パスタクレープ
  • カスタードクレープ
  • クレープシュゼット
  • 抹茶小豆ロールクレープ
  • クレープカップでレアチーズケーキ
  • 胡桃セミフレッドのクレープ包み
  • ピッツァクレープ
  • エビとホタテのクレープ茶巾
  • サラダミルクレープ
  • 餃子の皮のピザ[トマトベーコン]
  • 餃子の皮のピザ[カレーツナ]
  • もちピザ

特選レシピ