ミニキッシュ

簡単&オシャレ。パーティーでも大活躍♪

カロリー116Kcal(1個分)
調理時間40分
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餃子皮 大判/26枚入用の材料

餃子皮 大判/26枚入
 
餃子皮 大判
24枚
アスパラ
3本
玉ねぎ
中1個
スライスベーコン
10枚
顆粒コンソメ
小さじ1
塩・ブラックペッパー
各少々
☆卵
2個
☆牛乳
100cc
☆粉チーズ
10g
ピザ用チーズ
適量
溶かしバター
適量

作り方

下準備

  • アスパラは、下半分くらいの皮をピーラーで剥いて根元の硬い部分を切り落とし、斜めにスライスしておきます。
  • 玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切りにしておきます。
  • フライパンに分量外のバターを熱して@とAを炒め、顆粒コンソメと塩・ブラックペッパーで調味します。

焼き方

  • 餃子皮を2枚重ね(間に溶かしバターを薄く塗って皮同士をくっつける)、溶かしバターを塗ったマフィン型に敷き込みます。
  • Bを12等分にしてCに入れ、よく混ぜ合わせた☆を流し込み、その上にピザ用チーズを散らします。
  • 190℃に予熱したオーブンで約30分焼いて出来上がりです。
  • ※ご家庭のオーブンによって加熱温度・時間が異なりますので、様子を見て調理時間を加減して下さい。

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